SEMI DI PAPAVERO

TORTA BABBO NATALE

Una torta semplice ma d'effetto, ma almeno per i miei bambini: la loro espressione quando l'hanno vista..beh  memorabile! e infatti le loro ditina sono affondate subito nella glassa prima che si indurisse...fa lo stesso tanto la torta era per loro!

Per la torta: Far sciogliere 80 gr di cioccolato fondente 70%con 80 gr di burro; nel frattempo montare 2 uova con 150 gr di zucchero e poi aggiungervi il cioccolato. Amalgamare una tazzina di caffè e poi 200 gr di farina e una bustina di lievito. Per la cottura ho utilizzato uno stampo di silicone a forma di Babbo Natale a 180° per 30 minuti.

Per la glassa: Ho mescolato dello zucchero a velo, poca acqua e coloranti alimentari ( per quella bianca ho aggiunto qualche goccia di succo di limone).

Con questa torta inizio a postare ricette che possono tornare utili per le feste imminenti. Un bacione a tutti!!

Questa ricetta partecipa a per il link:

http://www.francescav.com/2007/11/natale-2007/